บลูเบอร์รี่ที่อวบอิ่มและชุ่มฉ่ำไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น มีสารอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ และวิตามินสูง โชคดีที่ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย บลูเบอร์รี่สามารถเติบโตได้ง่าย ถ้าคุณมีสภาพดินที่เหมาะสม คุณรู้หรือไม่ว่าบลูเบอร์รี่สมัยใหม่เป็นสิ่งประดิษฐ์ในศตวรรษที่ 20? ก่อนปี 1900 วิธีเดียวที่จะเพลิดเพลินไปกับชาวพื้นเมืองในอเมริกาเหนือเหล่านี้คือการพบพวกเขาในป่า จากนั้น นักวิทยาศาสตร์ก็เริ่มไขความลับของการปลูกบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่ เป็นญาติของโรโดเดนดรอนและ ชวนชม พุ่มไม้บลู เบอร์รี่ไม่ได้เป็นเพียงไม้ผลที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนเสริมที่น่าสนใจให้กับภูมิทัศน์โดยรวมของคุณด้วยใบไม้ร่วงสีแดงและดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิรูประฆังสีขาวครีม นอกจากนี้ บลูเบอร์รี่ยังเป็นหนึ่งในสุดยอดอาหารตามธรรมชาติ เต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น แร่ธาตุ และโพลีฟีนอลที่ส่งเสริมสุขภาพ

ประเภทของบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่มีสี่ประเภท ไฮบุช,โลว์บุช,ไฮบริดฮาล์ฟไฮและแรบบิทอาย บลูเบอร์รี่ที่ปลูกกันมากที่สุดคือพุ่มไม้สูง การเพาะพันธุ์บลูเบอร์รี่ส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่สายพันธุ์นี้ ดังนั้นจึงมีหลายพันธุ์ที่มีความแข็งแกร่งในสภาพอากาศหนาวเย็นและฤดูผลไม้ ขนาด และรสชาติ

เกี่ยวกับการปลูกบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วงในทุกพื้นที่ ยกเว้นภูมิภาคที่หนาวที่สุด ในโซน 5 และต่ำกว่า ควรรอตั้งแต่ต้นถึงกลางฤดูใบไม้ผลิเพื่อปลูก หากมี ต้นไม้อายุ 1 ถึง 3 ปีเป็นทางเลือกที่ดี สามารถซื้อได้ในภาชนะหรือแบบเปลือยเปล่า ไม่ว่าในกรณีใด อย่าลืมซื้อจากสถานรับเลี้ยงเด็กหรือเว็บไซต์ที่มีชื่อเสียง

บทความที่น่าสนใจ : The Batman Review เวย์นผู้เฒ่าและการต่อสู้

การเลือกและการเตรียมพื้นที่เพาะปลูก

เลือกจุดที่มีแสงแดดส่องถึง แม้ว่าบลูเบอร์รี่จะทนต่อร่มเงาได้ แต่พืชผลที่ดีกว่าจะได้รับในแสงแดด ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรสัมผัสกับลมที่รุนแรงและแห้ง อย่าปลูกบลูเบอร์รี่ใกล้กับต้นไม้มากเกินไป เพราะต้นไม้นอกจากจะบังแสงแดดแล้ว ยังดูดความชื้นในดินด้วย

ถ้าปลูกหลายๆ พุ่ม ดีที่สุดคือปลูกเป็นหย่อมๆ แทนที่จะกระจายทั่วสวน สิ่งนี้จะสนับสนุนการผลิตและคุณภาพของเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่เป็นพืชที่มีรากตื้น ดังนั้นจึงต้องการดินที่เก็บความชื้นแต่ระบายน้ำได้ดีและไม่แฉะ อย่าปลูกบลูเบอร์รี่ในพื้นที่ที่มีดินเหนียวเหนียวและเปียกชื้น

บลูเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรด ค่าpH ของดินควรอยู่ระหว่าง 4.0 ถึง 5.0; ดินที่ไม่เป็นกรดพอจะทำให้การเจริญเติบโตชะงัก ดินสามารถทำให้เป็นกรดได้โดยการผสมกำมะถันเม็ดเล็กน้อยลงในดินเป็นเวลาหลายเดือนก่อนปลูก พีทมอสเช่นเดียวกับเปลือกสนหรือเข็มก็เป็นส่วนประกอบที่ดีที่จะช่วยทำให้ดินของคุณเป็นกรด ผสมอินทรียวัตถุลงในดินก่อนที่คุณจะตั้งพุ่มบลูเบอร์รี่

วิธีการปลูกพุ่มไม้บลูเบอร์รี่

ระวังอย่าปลูกลึกเกินไป รูตบอลควรอยู่ต่ำกว่าพื้นผิวเล็กน้อย (หนึ่งในสี่ถึงหนึ่งนิ้วครึ่ง) ขุดหลุมลึกประมาณ 20 นิ้วและกว้าง 18 นิ้ว (หรือกว้างประมาณสองเท่าและลึกเป็นสองเท่าของรากพืช) เว้นระยะห่างระหว่างแถว 4-5 ฟุต โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 8 ฟุต 

เตรียมส่วนผสมของการปลูกจากดินร่วน 2 ส่วนกับราใบโอ๊ก พีทมอส ขี้เลื่อยเก่า หรือปุ๋ยหมัก 1 ส่วน แล้ววางส่วนผสมนี้อีกชั้นที่ก้นหลุม ตั้งพุ่มไม้ในหลุมโดยให้รูทบอลอยู่ใต้พื้นผิวและรากของมันแผ่ออก กลบหลุมด้วยดินให้แน่น ใส่ปุ๋ยหลังปลูก 1 เดือน ไม่ใช่ตอนปลูก ใส่ปุ๋ย 10-10-10 ½ ออนซ์เป็นวงรอบต้นไม้ 6 ถึง 12 นิ้วจากมงกุฎ

คุณสามารถปลูกบลูเบอร์รี่ในภาชนะได้หรือไม่?

ใช่! ในความเป็นจริงแล้ว บลูเบอร์รี่ที่ปลูกในภาชนะจะป้องกันนกและสัตว์อื่นๆ ได้ง่ายกว่า ทนทานต่อโรคมากกว่า เก็บเกี่ยวง่าย และเคลื่อนย้ายสะดวกหากจำเป็น นอกจากนี้ หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ไม่มีดินเป็นกรด การปลูกบลูเบอร์รี่ในภาชนะจะช่วยให้คุณสามารถปรับค่า pH ของดินให้เหมาะกับพวกมันได้

• ใช้ภาชนะขนาดใหญ่ที่มีรูระบายน้ำ
• ใช้ส่วนผสมของกระถางที่ออกแบบมาสำหรับพืชที่ชอบกรด เช่น ชวนชมหรือโรโดเดนดรอน หรือ ผสมดินทรายกับพีทมอสและปุ๋ยหมัก
• ปลูกพุ่มไม้ในภาชนะและรดน้ำให้ดี
• เพิ่มคลุมด้วยหญ้าบนหน้าดินเพื่อรักษาความชื้น
• วางหม้อในที่แดดส่องถึง
• รักษาความชุ่มชื้นของดิน
• ในภูมิภาคทางเหนือ ให้คลุมภาชนะบลูเบอร์รี่ในฤดูหนาวในพื้นที่คุ้มครอง หรือคลุมภาชนะด้วยฟางหรือห่อด้วยผ้าใบ

บทความที่น่าสนใจ : เคล็ดลับในการดูแลรักษาบ้านตลอดทั้งปี

วิธีการดูแลพุ่มไม้บลูเบอร์รี่

คลุมด้วยหญ้าเพื่อให้ระบบรากของบลูเบอร์รี่ตื้นชุ่มชื้นซึ่งเป็นสิ่งจำเป็น ใช้เศษไม้ ขี้เลื่อย หรือเข็มสนขนาด 2 ถึง 4 นิ้วรอบๆ พุ่มไม้หลังการปลูก แต่เว้นช่องว่างรอบลำต้นของพุ่มไม้เพื่อให้อากาศถ่ายเทได้อย่างเหมาะสม บลูเบอร์รี่ต้องการน้ำ 1 ถึง 2 นิ้วต่อสัปดาห์ บลูเบอร์รี่เป็นของว่างโปรดของนกหิวโหย ดังนั้นขอแนะนำให้คุณปกป้องพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ล่วงหน้าด้วยการกางตาข่ายกันนกเหนือต้นไม้ของคุณ

หนึ่งปีหลังจากปลูก ใส่ปุ๋ย 10-10-10 1 ออนซ์ต่อพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่ดอกไม้บาน และเพิ่มอัตรา 1 ออนซ์ในแต่ละปีหลังจากนั้นจนถึงสูงสุด 8 ออนซ์สำหรับพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ อย่าปล่อยให้พุ่มไม้ออกผลในปีแรกหรือสองปีหลังจากปลูก สิ่งนี้ทำให้พืชใช้พลังงานของมันเพื่อตั้งตัวได้ดีในบ้านหลังใหม่แทน หยิกดอกไม้ที่กำลังพัฒนาบนพืชที่เพิ่งตั้งใหม่เพื่อให้พลังงานเติบโต

วิธีการตัดพุ่มไม้บลูเบอร์รี่

ในช่วง 4 ปีแรกหลังจากปลูก ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งบลูเบอร์รี่ จากนั้นต้องมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดใหม่ที่จะออกผลในฤดูกาลถัดไป พรุนพืชในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มการเจริญเติบโตใหม่  ตัดหน่อที่ตาย หัก สั้น อ่อนแอ และเหี่ยวออก สำหรับพันธุ์ไม้พุ่มสูง ให้เริ่มด้วยการตัดขนาดใหญ่ 

เอาไม้ที่มีอายุมากกว่า 6 ปีออก หลบไปที่พื้น หรือเบียดกันตรงกลางพุ่มไม้ ถอนกิ่งก้านที่โตต่ำซึ่งผลไม้จะแตะพื้นรวมทั้งกิ่งไม้ที่มีหนามออกด้วย บลูเบอร์รี่พรุน โลว์บุชโดยการตัดลำต้นทั้งหมดไปที่ระดับพื้นดิน พืชที่ตัดแต่งแล้วจะไม่ทนต่อฤดูกาลหลังการตัดแต่งกิ่ง ดังนั้นควรตัดบลูเบอร์รี่อีกครึ่งหนึ่งทุกๆ สองปี (หรือหนึ่งในสามของแพทช์ทุกๆ สามปี)

การเก็บเกี่ยว

โดยทั่วไปแล้วบลูเบอร์รี่จะพร้อมสำหรับการเก็บระหว่างเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม อย่ารีบเก็บผลเบอร์รี่ทันทีที่เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน รอสองสามวัน เมื่อพวกมันพร้อม พวกมันควรจะตกลงสู่มือคุณทันที หากคุณปลูกบลูเบอร์รี่อายุ 2 ปี ต้นบลูเบอร์รี่ควรเริ่มออกผลภายในปีหรือสองปี (เลือกดอกไม้ที่ก่อตัวในปีแรกหรือสองปีหลังการปลูก 

เพื่อให้พุ่มไม้ตั้งตัวได้) โปรดทราบว่าผลผลิตเต็มที่จะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปประมาณ 6 ปีเท่านั้น (ขึ้นอยู่กับพันธุ์) บลูเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลไม้ที่แช่แข็งได้ง่ายที่สุด เรียนรู้วิธีการแช่แข็งบลูเบอร์รี่อย่างถูกต้องเพื่อให้คุณเก็บไว้กินได้ตลอดฤดูหนาว

---

ติดตามเรื่องราวเคล็ดลับดีๆได้ที่ johnwolfpup.com อัพเดตทุกวัน